1月16日(月) おばあちゃんの白身魚フライのお弁当

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今日のメニューは
・大根葉炒め入りご飯
・おばあちゃんの白身魚フライ
・ひたすら人参炒め
・寒締めホウレン草とハム炒め





おばあちゃんから届く冷凍おかず。
今日も助かってますよお。
ありがとう。


再度登場ひたすら人参炒め
甘くておいしいんだよねえ。
調味料は塩だけなのに。(うちは塩麹だけどね)
そしてなによりも色がきれいなのだ。
幼稚園のお弁当は冬は保温庫に入れるから生野菜NG。
プチトマトを使わないので人参のオレンジ色は重要。


ホウレン草とハムの炒め物は昨日からのおとりわけ。
この季節にしか出てこない寒締めホウレン草。
ハハの大好物です。
なんでこんなに甘いんだ?ちゅうくらいに甘い。
だから冬は大好きだア。


普通は日曜日に作り置きおかずを作るんだけど
我が家の場合は休日のほうがなにかと忙しく
休日に作り置きおかずを食べきっちゃうんだよね。
月曜日のお弁当づくりは結構どきどきものです。
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by obentomama | 2012-01-16 16:22 | ママ弁 | Comments(0)