11月1日(火) しゃぶしゃぶ肉でポテト巻き のお弁当
2011年 11月 01日
・三角おにぎり(しそこんぶ)
・しゃぶしゃぶ肉でポテト巻き
・にんじんの甘辛
・味しみこんにゃく炒め
・プルーンの番茶煮
まだまだ続きます、おにぎり弁当。
しゃぶしゃぶ肉のポテト巻き。
蒸しポテトを使ってるのでお肉に火が通れば完成。
即効お弁当作りには蒸し野菜のストックが必須です。
味付けは甘酢とケチャップ。
にんじんも一緒に炒めて2品完成です。
パルシステムの炒め用たれ付のこんにゃく。
化学調味料なしだから試してみようと買いました。
こんにゃく炒めはヒロタンの好物なので喜ぶかと思いきや
昨晩のおかずに出したところ実は不評だったらしく
お弁当に入れるのNGと朝になって言われましたが、
おかずが足りないと困るので少しなら入れても良いことに。
味が濃いのかなあ、なんだろう。
ま、ハハの味付けのほうがお好きってことで良しとしましょう。
で、空いた穴はプルーンの番茶煮で埋めました。
めでたし、めでたし。
ハハは本日久々の在宅勤務。
で、珍しく、昼間にブログしてみました。
明日は来年度入園予定のお子さんのテストで幼稚園お休み。
ハハのお弁当もお休みです。
久々にオトタン弁当でも作ろうかなあ。
by obentomama
| 2011-11-01 13:20
| ママ弁